Chef contra camarero

saloonJuan Tallón
Periodista

El intelectual se fue, o lo echaron, y entonces llegaron los chefs que, groseramente, ocuparon su sitio. No sé qué pensaban que era ser un intelectual. Enseguida se apropiaron de su solemnidad y empezaron a cocinar filosofía haciéndonos creer que sus platos eran, en cierto sentido, para leer. Te servían una aventura mágica, como en Cien años de soledad, pero liberándote de una lectura que ocuparía largas horas de tu vida, con tediosas notas a pie de página. El chef metido a cocinar una novela es alguien que -valiente cosa- te promete rayos de sol y gloria. ¡Ja! Nada menos.

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‘El País’ y Aznar: masaje con final feliz

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Pie de foto que aparecía en ‘La información’ cuando publicó la imagen, en 2011: “El ex presidente del gobierno español José María Aznar opinó hoy que América Latina debe combatir la corrupción mediante la libertad de prensa y la justicia independiente, en su discurso de investidura como doctor honoris causa por la Universidad de las Américas (Udla) de Quito”.

Gabriel Jaraba
Periodista

En la jerga periodística, un masaje es una entrevista complaciente en exceso con el entrevistado, destinada a lavar su imagen, hacerle quedar bien o ayudar a hacer las paces entre éste y el medio en cuestión. En la jerga barriobajera, final feliz es el de los tratamientos manuales que se dan hoy día en ciertas peluquerías y 50 años antes en las filas traseras de los cines Hora y Diana, en el Paralelo y el barrio chino barcelonés respectivamente. La entrevista que el domingo pasado publicó El País Semanal con José María Aznar pertenece indudablemente a la variante quirológica de la interviu y ha sido concebida, realizada y publicada para que quede bien claro y nadie se llame a engaño.

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No quiero ser una ancianita italiana

BERLUSCONI A JUICIO DE NUEVO

M. Eugenia Ibáñez
Periodista

Ignoro cuáles habrán sido las consideraciones del Tribunal de Vigilancia Penitenciaria de Milán pero, con el debido respeto, discrepo de su última decisión. Si no querían enviar a Silvio Berlusconi a la cárcel y había que exigirle el cumplimiento de trabajos comunitarios, podían haberle dado una escoba y destinarle a limpiar las calles, a modo de metáfora poética sobre la mucha suciedad que este señor ha repartido a lo largo de su vida.

Pero ¿por qué a un asilo? ¿Qué han hecho los viejecitos y las viejecitas italianas de la Fundación Sagrada Família para toparse un día a la semana con ese señor? ¿Les dará la sopa con esa sonrisa meliflua que te deja helado? ¿Les sacará a pasear y los dejará abandonados a pleno sol? ¿Les explicará historias de miedo hasta dejarles catatónicos? Porque no hay que olvidar que el mismo tribunal que ha tenido reparos en enviar a Berlusconi a prisión le ha tratado de delincuente y “persona socialmente peligrosa”.

Mal debe estar Italia cuando a una persona con ese perfil delictivo le envían a un asilo a purgar sus delitos. No sé lo que pensará Domenico Pogliani, fundador hace cien años de dicha fundación y en proceso de beatificación, pero una servidora, sinceramente, se alegra de no ser una ancianita italiana.

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El tràfic negrer, la guerra de successió, el petroli i les energies renovables

6443abf6dfecEugènia de Pagès
Catedràtica d’Història

“El tràfic negrer en el segle XVIII era l’equivalent al negoci del petroli actual”. Aquesta afirmació la fa un historiador portuguès, Pedro Cardim, bon coneixedor de la història moderna de la península Ibèrica. El tràfic d’esclaus dut a terme per portuguesos va arrencar en el segle XV. A partir de la gran davallada demogràfica de la població americana arran de la invasió castellana, l’abastiment d’esclaus negres africans es va convertir en un lucratiu negoci en mans, pricipalment, de Portugal. Més endavant aquest mercat s’eixamplarà en incloure’s el Brasil.

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‘Catalunya ja és una nació autodeterminada’

suso de toroEntrevista a l’escriptor Suso de Toro

Liz Castro
Periodista

‘Tot això que s’ha construït no pot ser acceptat pels catalans’, diu l’escriptor gallec Suso de Toro en aquesta entrevista. Des del diari digital eldiario.es, ha publicat uns quants articles de suport al procés d’independència de Catalunya. És molt crític amb la posició de l’esquerra espanyola, i sobretot dels intel·lectuals d’esquerres, respecte de la demanda d’un referèndum a Catalunya. ‘Tant la gent que s’anomena d’esquerres com la que s’anomena de dretes tenen una idea molt semblant d’Espanya. I això ha permès que una força o projecte com el de Rosa Díez sigui transversal. És un projecte d’un espanyolisme feridor’, diu.

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Réquiem por el cierre de una agencia de Catalunya Caixa

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Tocar el piano es una de las aficiones de Narcís Serra, el último presidente de Catalunya Caixa. Cuando fue Ministro de Defensa se hizo instalar uno en el despacho del Ministerio

M. Eugenia Ibáñez
Periodista

Hoy, 15 de abril, cierra sus puertas la agencia de Catalunya Caixa de mi barrio, un día antes de que se cumplan los 25 años de presencia en Vall d’Hebron. Peculiar manera de celebrar un aniversario. No hay sentimentalismo al escribir sobre ese cierre, a fin de cuentas solo se trata de una entidad bancaria en la que resulta difícil depositar afecto.
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LA CORRALA

¡Houston, tenemos un problema con La Utopía!

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Acampada de los vecinos de La Corrala Utopía frente al Ayuntamiento de Sevilla

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Jesús Páez Narváez
Licenciado en Ciencias del Trabajo

Le supongo informados de los términos de la trifulca entre los socios del Gobierno andaluz. La corrala La Utopía era una más de las acciones de este tipo surgidas de las desesperación de los desalojados por la fuerza física o por la fuerza del miedo o por cualquiera de los distintos tipos de fuerza que se utilizan para poner en la calle a familias numerosas con padres,  niños, abuelos y pajarito enjaulado, o familias  unipersonales, que para el caso es igual,  que no pueden hacer frente a la hipoteca,  al alquiler o sufren un retraso en el pago del mismo.

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