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Una de cada nueve rosas llegan de una multinacional de la flor cortada

campo_rosa_verm_grdGustavo Duch
Coordinador de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas

Como una tradición complementaria a la diada de Sant Jordi, el día después aparecen las estadísticas de venta de rosas y podemos saber si este año la crisis les ha afectado mucho o poco, qué variedad ha sido la más solicitada y, si buscamos un poco más, quién produjo las rosas que hemos regalado, es decir, a qué población ha beneficiado económicamente una fiesta tan singular.

Aunque se saborean y disfrutan, las flores no se comen,  y quizás por ello puede parecer menos vital pero es preocupante que, igual que en otros sectores agrícolas, Catalunya requiera de la importación de flores para cubrir la demanda. Y no sólo la del día de Sant Jordi, sino la del resto del año. Por eso, desde hace un tiempo, en el listado de proveedores de rosas aparecen países latinoamericanos como Colombia o Ecuador y países africanos como Kenya.

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Libros para nada lamentables

Los colaboradores de La Lamentable (José Martí Gómez, Lourdes Lancho, Juan Tallón, Marta Solé, Fabricio Caivano, Maria Eugenia Ibáñez, Josep Maria Cuenca, Mateo Seguí y Néstor Bogajo) recomiendan ‘su libro’ de Sant Jordi.

Una-Breve-Historia-de-Casi-Todo-A-Short-History-of-Nearly-Everything-9788478713806Un maravilloso repaso a la historia

José Martí Gómez
Periodista

Desde hace unos meses más que a novedades me dedico a relecturas de libros que me han gustado. Debe ser cosa de la edad. Ahora voy por la tercera relectura (la primera lectura fue el 2004) de Una breve historia de casi todo, de Bill Bryson,  editada en tapa dura y libro de bolsillo por RBA. Un maravilloso repaso a la historia de la ciencia y al misterio del origen de los seres humanos desde el día, millones de años atrás, en el que nuestros ancestros más evolucionados bajaron de los árboles, dejaron los bosques  y se internaron, caminando erguidos, en la sabana africana. Historia de cómo desde la nada hemos llegado al estadio actual, con avances y miserias; con éxitos y fracasos. El libro recoge también, y forma parte de su encanto, las trifulcas entre los científicos, sus envidias y sus excentricidades. Hablando sobre los trilobites, criatura marina que durante millones de años llenaron los mares, el científico que le mostraba los fósiles de trilobites le dijo:

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